En couple
Un producteur de champagne à rencontrer… et son jardin à visiter !
Vous aimez les beaux jardins ? Et le champagne ? Alors vous adorerez le Domaine Joël Michel, qui se trouve à Brasles. Vous pourrez y goûter un très bon champagne et visiter l’exploitation viticole. Dans ses caves, on découvre les fûts de chêne (à l'ancienne) et les tonneaux dont les usages nous sont expliqués par le maître des lieux. Et ô surprise : le domaine possède un jardin d'agrément extraordinaire. C’est un judicieux mélange japonisant d'eau et de petits torrents, de chemins, on y trouve même une bambouseraie (!!), des petits ponts peints du bleu de Monet en clin d’œil à ses jardins de Giverny. Les fleurs colorent çà et là les parterres, les bancs nous invitent à la détente et à la contemplation. C'est un moment très plaisant. Sans oublier un petit lavoir datant de 1880, un calvaire et un juniperus planté il y a 150 ans... Pour déguster sa coupe de champagne, c’est juste IDEAL et inattendu ! Un conseil : pensez à passer un petit coup de téléphone au Domaine pour annoncer votre visite (03.23.69.01.10)
Conseil extrait de:
Par : Béatrice COUVREUR 
