Notre boutique gourmande préférée à Saint Valery sur Somme
Pour le plaisir de toute la famille, nous aimons beaucoup faire une halte à la boutique les Caillardises, quai Blavet à Saint Valery sur Somme. Parole de Gourmand(e)s: c’est ici que l’on trouve les meilleures guimauves artisanales de toute la Baie ! Pleines de couleurs, on les trouve à la fraise, au coquelicot, à la vanille, à la rose, … Elles sont moelleuses et fondantes à souhait… Tout aussi colorés, les macarons à la framboise, aux amandes, au pain d’épices, … sont présentés dans de jolis bocaux et ils sont également faits sur place. Pour les gourmands qui souhaitent repartir avec une spécialité picarde, je conseille le gâteau battu. Ce gâteau local a la forme d’un chapeau de cuisinier (dixit ma fille !) et a des airs de brioche très aérée. Nous aimons beaucoup celui des Caillardises car il est « dosé » à point : ni trop sec, ni trop gras ☺ Et pour ne rien gâcher au plaisir, les petites douceurs peuvent être dégustées face à la Baie située devant la boutique.
Conseil extrait de:
Par : Geraldine Normand 
