Le miel de la "Miellerie de la Divette"
Je me souviens encore de la première fois que j’ai goûté ce miel… c’était à l’occasion du Marché aux Fruits Rouges de Noyon. Depuis, je ne peux plus m’en passer. Je l’utilise pour réaliser mon pain d’épices, sucrer mon thé, préparer une sauce au miel pour mon magret de canard. Ce miel a été plusieurs fois médaillé au Concours Agricole de Paris. A acheter dans les boutiques de produits du terroir, ou directement à la miellerie (l’occasion de rencontrer Murielle Duquesnes, la « maman des abeilles ») à Thiescourt, à 10km de Noyon.
Conseil extrait de:
Par : Myriam CHELY 
