Art Déco et terroir gourmand : les pépites de Saint-Quentin

Un seul mot d’ordre : se faire plaisir à deux ! Votre suite est réservée, située au rez-de-chaussée de cette ancienne chaumière rénovée. Pour le dîner, notre maître-restaurateur a élaboré un menu gastronomique alliant des produits traditionnels et raffinés (chiffonnade de chicons aux essences de noisette, tournedos de bœuf et sa farandole de champignons …). La nuit sera forcément d’un calme olympien, on est ici à la campagne. Réveillez-vous tout en douceur, à votre rythme, le petit-déjeuner vous attend. Et que vous soyez plutôt salé ou sucré, il y en aura pour tous les goûts, crêpières et gaufriers attendent de faire plaisir aux gourmands. Une fois sustentés partez à la découverte du centre-ville de Saint-Quentin ! Préparez-vous à une visite surprenante, gaie et lumineuse. Les mosaïques colorées, les frises florales, le fer forgé et les fameux bow-windows vous étonneront sûrement. Côté nature, à vous la réserve naturelle des marais d'Isle de Saint-Quentin (qui se parcourent en barque pour une parenthèse de pure détente…), quasi en centre-ville, avec vue imprenable sur la Basilique. Les amateurs d’Histoire partiront sur les traces des soldats britanniques, australiens, américains et allemands de la Grande Guerre : vous allez découvrir les vestiges de la ligne Hindenburg ou le cimetière américain de Bony, le mémorial australien de Bellenglise… Encore plus insolite, le Touage de Riqueval (un des derniers en France) vous amène sur les bords du canal...qui vous donnera peut être l’envie de pousser jusqu’à Fonsomme (où la Somme prend sa source) ou jusqu’à Fresnoy le Grand, berceau cette fois des… célèbres cocottes Le Creuset !